Olio al Rosmarino PATA

Olio al Rosmarino

6,95
Peso 580 kg
Bottiglia in vetro da

250 ml

Tipologia

Olio biologico fruttato al rosmarino

Prezzo al lt

€ 27,60

Campagna di coltivazione 2022 - 2023

Olive e rametti di rosmarino macinati freschi nel nostro frantoio. Con questo condimento abbiamo unito le proprietà organolettiche dell’olio extravergine di oliva con quelle antisettiche del rosmarino. Il sapore dell’olio al rosmarino ripropone esattamente quello della pianta officinale.


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Olio Aromatizzato

Olio al Rosmarino

Sceglilo se ti piacciono i sapori decisi e gli odori floreali, se vuoi rendere le tue grigliate succulente e se ami le pietanze al forno con una nota di rosmarino fresco

  • Colore verde intenso
  • Al naso si avvertono intense tonalità di rosmarino verde
  • Al palato si presenta fragrante e fresco nella sua totale fedeltà al rosmarino appena colto

I nostri consigli: ideale per marinare le carni rosse, sulle grigliate prima e dopo la cottura, sulle bruschette, nelle patate al forno, per condire il pollo, tacchino e coniglio, patate lesse e pizza.

Certificazioni

Tutte le fasi della produzione, dalla coltivazione della terra all’estrazione dell’olio avvengono nel rispetto dei principi
dell’agricoltura Biologica certificata ICEA.

Certificato ICEA
IFS Food
IGP Olio di Calabria
Coldiretti
Valori nutrizionali su 100 g di prodotto
Valore energeticoKcal 930/ Kj 3893
Grassi / Fat di cui:
Saturi17,6
Monoinsaturi73
Polinsaturi9,4
Carboidrati / Carbohydrate0
Zuccheri0
Proteine / Protein0
Sale / Salt0
Dal 1910

Da oltre 90 anni produciamo il nostro olio in questo modo

Le nostre tenute si estendono tra la Costa degli Dei e il Monte Poro.

Dal 1910 gli oli della Famiglia Pata respirano la brezza del mare e si nutrono con la ricca terra delle colline.
Noi siamo figli di questo territorio, lo rispettiamo e ne abbiamo cura.

Qui abbiamo le nostre radici, da sempre.

Cristiana Marconi
Cristiana Marconi
8 Gennaio 2023
Olio buonissimo..ho provato quello aromatizzato alla cipolla. Consigliato!
Ilaria Ferrazzilli
Ilaria Ferrazzilli
6 Gennaio 2023
Ho ricevuto in regalo l’olio al rosmarino: sulle bruschette è spaziale! Apprezzatissimo anche dal mio bimbo di un anno. Complimenti. Sicuramente proveremo anche gli altri prodotti
giusi indelicato
giusi indelicato
22 Novembre 2022
Ho provato lo scorso anno olio soave , è piaciuto a tutta lamia famiglia per il suo gusto delicato .Apprezzato anche dalle mie nipotine che amano gustarlo a crudo con il pane...Disponibilià e gentilezza ottima del personale.Oggi, è il terzo ordine che faccio.Lo consiglio a chi vuole un olio di qualità .
Valeria Valentina Pingitore
Valeria Valentina Pingitore
12 Novembre 2022
Olio di ottima qualità. Gli oli aromatizzati sono eccezionali, una vera scoperta, bisogna averne sempre una scorta in casa. Complimenti.
Francesco Rochira
Francesco Rochira
9 Novembre 2022
Azienda storica con prodotti di altissima qualità. Inoltre, una cosa decisamente degna di nota (che fa aumentare il punteggio), è che è possibile acquistare prodotti unici. Consiglio di dare un’occhiata alla linea Premium. Personalmente adoro l’aromatizzato al basilico e al bergamotto, ma credo che siano da provare tutti.
Giada Baffa
Giada Baffa
9 Novembre 2022
Ho assaggiato l'olio della Famiglia Pata 6 anni fa e non ho più smesso di utilizzarlo. Loro sono molto cordiali e ti guidano nella scelta in base ai tuoi gusti. I miei preferiti, oltre all'extravergine, sono l'olio al basilico, al bergamotto e al peperoncino :) sono deliziosi. Complimenti!
Caterina Fanello
Caterina Fanello
18 Ottobre 2022
Olio ottimo, azienda storica, staff disponibile.
Klaus Wolfgang Gahler
Klaus Wolfgang Gahler
10 Ottobre 2022
Eine sehr nette und zuvorkommende Familie - der Betrieb ist sehr sauber und obwohl wir überraschen den Hof besucht gaben, hat sich die Familie für eine Beratung Zeit genommen.
Stefano Lazzaro
Stefano Lazzaro
27 Aprile 2022
Olio evo eccezionale!!
Giuseppe Albanese
Giuseppe Albanese
8 Giugno 2021
Ottimi prodotti!!! Tutti da provare.....

Olio al Rosmarino

Caratteristiche e informazioni


Come l'abbiamo prodotto

Nel frantoio la nostra Arte Olearia esprime al massimo tutta l’esperienza acquisita in 100 anni di storia legata alla produzione di oli extravergini ed aromatizzati. Chi assaggia l’olio a rosmarino per la prima volta rimane stupito dell’assoluta fedeltà al rametto fresco. Nel frantoio, nel momento della frangitura e gramolazione, i due ingredeienti si fondono in un’unica goccia profumata. Il tipico profumo intenso del rosmarino si trasferisce sull’olio in modo indissolubile. L’unicità del nostro metodo risiede nel fatto che l’olio nasce impregnato di rosmarino perché abbiamo aromatizzato la pasta di olive.

Il frantoio fa la differenza

è qui che i due ingredienti trovano casa nella stessa gocciolina. Nel frantoio, dopo il lavaggio maciniamo le olive con il rosmarino e otteniamo un composto omogeneo che lasciamo riposare per il tempo necessario. Quando il profumo della pasta di olive giunge alla giusta intensità procediamo alle fasi successive di estrazione fino alla produzione dell’olio. Il risultato è immediato e, otteniamo un olio gourmet che manterrà il gusto di rosmarino fresco per sempre.

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