Il condimento Biologico al basilico è ottenuto dalla macinazione contemporanea di olive e basilico appena colti. Le olive, della varietà ottobratica, sono di nostra produzione, il basilico dell’azienda agricola Corrado di Matera. Per questo condimento abbiamo selezionato una piccola azienda agricola specializzata nella produzione del basilico biologico in campo aperto. La freschezza delle materie prime lavorate in giornata ci regala un condimento di eccellente qualità. Al naso si avverte il profumo del basilico raccolto fresco.
Ingredienti: Olive Biologiche e basilico fresco biologico
Abbinamenti: Ideale per condire spaghetti a base di pesce, carne rossa al vapore, pesce alla griglia, insalata di pomodoro. Ottimo con il parmigiano reggiano grattugiato per condire spaghetti in bianco.
