Olio al Limone Pata

Olio al Limone

8,15
Peso 580 kg
Bottiglia in vetro da

250 ml

Tipologia

Olio biologico fruttato al limone

Prezzo al lt

€ 27,60

Campagna di coltivazione 2023 - 2024

Ottenuto dalla contemporanea macinazione di olive e limoni biologici di Calabria. Il nostro segreto, come tutte le buone ricette in cucina, è la freschezza delle materie prime. Ogni anno, selezioniamo i limoni sulla pianta ed in base al grado di maturazione scegliamo con quali olive produrre il nostro nettare al limone. La macinazione contestuale e la grande qualità delle materie prime sprigiona dolci note di limone e foglia di limone.


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Olio Aromatizzato

Olio al Limone

Sceglilo se…

  • …cerchi un aromatizzato dai sapori semplici
  • …vuoi impreziosire i tuoi piatti a base di pesce e le tue insalate
  • Colore giallo intenso
  • Al naso si avverte immediatamente il profumo di Limone fresco raccolto in giornata
  • Al palato il dolce della buccia di Limone e l’aspro della vitamina C (il limone è macinato con le olive per intero) si combinano in un perfetto equilibrio di sapori autentici del mediterraneo.

Abbinamenti: Ideale per condire i piatti a base di pesce, brasati e carni bianche. Ottimo nei dolci per conferire un fresco profumo di limoni maturati al sole

Certificazioni

Tutte le fasi della produzione, dalla coltivazione della terra all’estrazione dell’olio avvengono nel rispetto dei principi
dell’agricoltura Biologica certificata ICEA.

Certificato ICEA
IFS Food
IGP Olio di Calabria
Coldiretti
Valori nutrizionali su 100 g di prodotto
Valore energeticoKcal 930/ Kj 3893
Grassi / Fat di cui:
Saturi17,6
Monoinsaturi73
Polinsaturi9,4
Carboidrati / Carbohydrate0
Zuccheri0
Proteine / Protein0
Sale / Salt0
Dal 1910

Da oltre 90 anni produciamo il nostro olio in questo modo

Le nostre tenute si estendono tra la Costa degli Dei e il Monte Poro.

Dal 1910 gli oli della Famiglia Pata respirano la brezza del mare e si nutrono con la ricca terra delle colline.
Noi siamo figli di questo territorio, lo rispettiamo e ne abbiamo cura.

Qui abbiamo le nostre radici, da sempre.

Mario Tolino
Mario Tolino
20 Novembre 2023
Ottimo acquisto
antonio maulu
antonio maulu
20 Novembre 2023
Ottimo
Antonio Francica
Antonio Francica
27 Ottobre 2023
Prodotti di altissima qualità, spedizione rapida, imballaggi sicuri . Affidabile al 100%
Licio Montesanti
Licio Montesanti
24 Settembre 2023
Ottimo prodotto ottima azienda
Rosario Tornese
Rosario Tornese
24 Settembre 2023
Abbiamo ricevuto anni fa' in regalo gli aromatizzati, da quel giorno non mancano mai nella nostra cucina. D'obbligo quello al peperoncino, basilico e rosmarino...li abbiamo anche regalati per natale...costo onesto e ottima figura con la confezione dedicata. Inoltre ottimo servizio clienti...cordiale e famigliare. Li consigliamo vivamente.
Giulia Gibertoni
Giulia Gibertoni
21 Settembre 2023
Professionalità e Qualità !
Massimo Fracasso
Massimo Fracasso
21 Settembre 2023
Olio ottimo, ottima comunicazione e spedizione velocissima. Da consigliare assolutamente!!
Gianni Carrieri
Gianni Carrieri
21 Settembre 2023
ottimo olio lo consiglio
Maria Pia Tucci
Maria Pia Tucci
20 Settembre 2023
Un luogo dove la produzione olearia si sposa con la visione aziendale innovativa e sostenibile. Olio di pregiata qualità. Un marchio che distingue il buono di Calabria

Olio al Limone

Caratteristiche e informazioni


Come l'abbiamo prodotto

Maciniamo nel frantoio le olive con i limoni raccolti in giornata. Il composto che otteniamo lo lasciamo riposare il tempo necessario per consentire ai profumi di limone di invadere tutti i pori delle olive macinate. L’olio, ottenuto dalla spremitura della pasta di olive, nasce in un ambiente saturo di limone ragion per cui non si spera più dall’olio.

Il frantoio fa la differenza

E’ nel frantoio che la famiglia Pata fa la differenza, è in questa fase che l’olio si “fonde” con i profumi ed il gusto del Limone. Ecco perché i nostri condimenti sono gli unici che possono definirsi Fruttati al naturale. Una attenta selezione delle materie prime ed una serie di accorgimenti, frutto di tanta esperienza e ripetute prove del frantoiano, valorizzano tutte le nobili proprietà dei limoni e delle olive

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