Le Radici olio extravergine di Calabria

Le Radici – Igp di Calabria

13,95
Peso 1120 kg
Bottiglia da

750 ml

Tipologia

Olio Biologico da indicazione geografica protetta.

Prezzo al lt

€ 21,86

Campagna di coltivazione 2023 - 2024

Le Radici olio extravergine di Calabria Igp nasce dalla spremitura di olive Biologiche appena invaiate. Le sue straordinarie caratteristiche sono disciplinate dal consorzio e dal ministero delle politiche agricole i quali garantiscono:
l’elevato standard di qualità dell’olio la provenienza geografica delle olive la sicurezza alimentare delle attività praticate nell’uliveto, nel frantoio, e nell’imbottigliamento.


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Esaurito


Linea Gourmet

Le Radici – Igp di Calabria

Scegli Le Radici se…

  • …per te l’origine degli alimenti che porti a tavola è un fatto importante
  • …ami condire a crudo con un olio denso e strutturato
  • …apprezzi che nella stessa bottiglia trovi certezza dell’origine e natura Biologica dell’olio
  • Il Colore è Verde intenso
  • Il profumo di mela e foglie verdi introduce al sapore corposo di un olio prodotto con cura e sapienza.
  • Al palato si presenta Gentile e cremoso con note di olive verdi e carciofo.
  • In Cucina è indicato a crudo su tutte le pietanze

Gusto

Fruttato 70%
Dolce 80%
Piccante 50%
Retro gusto dolce 70%
Antiossidanti 60%
Densità naturale 60%

Certificazioni

Tutte le fasi della produzione, dalla coltivazione della terra all’estrazione dell’olio avvengono nel rispetto dei principi
dell’agricoltura Biologica certificata ICEA.

Certificato ICEA
IFS Food
IGP Olio di Calabria
Coldiretti
Valori nutrizionali su 100 g di prodotto
Valore energeticoKcal 930/ Kj 3893
Grassi / Fat di cui:
Saturi17,6
Monoinsaturi73
Polinsaturi9,4
Carboidrati / Carbohydrate0
Zuccheri0
Proteine / Protein0
Sale / Salt0
Dal 1910

Da oltre 90 anni produciamo il nostro olio in questo modo

Le nostre tenute si estendono tra la Costa degli Dei e il Monte Poro.

Dal 1910 gli oli della Famiglia Pata respirano la brezza del mare e si nutrono con la ricca terra delle colline.
Noi siamo figli di questo territorio, lo rispettiamo e ne abbiamo cura.

Qui abbiamo le nostre radici, da sempre.

Mario Tolino
Mario Tolino
20 Novembre 2023
Ottimo acquisto
antonio maulu
antonio maulu
20 Novembre 2023
Ottimo
Antonio Francica
Antonio Francica
27 Ottobre 2023
Prodotti di altissima qualità, spedizione rapida, imballaggi sicuri . Affidabile al 100%
Licio Montesanti
Licio Montesanti
24 Settembre 2023
Ottimo prodotto ottima azienda
Rosario Tornese
Rosario Tornese
24 Settembre 2023
Abbiamo ricevuto anni fa' in regalo gli aromatizzati, da quel giorno non mancano mai nella nostra cucina. D'obbligo quello al peperoncino, basilico e rosmarino...li abbiamo anche regalati per natale...costo onesto e ottima figura con la confezione dedicata. Inoltre ottimo servizio clienti...cordiale e famigliare. Li consigliamo vivamente.
Giulia Gibertoni
Giulia Gibertoni
21 Settembre 2023
Professionalità e Qualità !
Massimo Fracasso
Massimo Fracasso
21 Settembre 2023
Olio ottimo, ottima comunicazione e spedizione velocissima. Da consigliare assolutamente!!
Gianni Carrieri
Gianni Carrieri
21 Settembre 2023
ottimo olio lo consiglio
Maria Pia Tucci
Maria Pia Tucci
20 Settembre 2023
Un luogo dove la produzione olearia si sposa con la visione aziendale innovativa e sostenibile. Olio di pregiata qualità. Un marchio che distingue il buono di Calabria

Le Radici – Igp di Calabria

Caratteristiche e informazioni


Come l'abbiamo prodotto

Le Radici Igp di Calabria nasce dalla frangitura delle cultivar Carolea, Ottobratica e Ciciarello. La raccolta la pratichiamo manualmente nei mesi di ottobre e novembre.
Il ruolo del consorzio olio di Calabria.
L’Indicazione Geografica Protetta è riservata solo all’olio extravergine
- ottenuto da olive prodotte e trasformate in Calabria
- dal gusto impeccabile. Sul punto, la commissione di assaggio dell’Agenzia delle Dogane verifica il rispetto dei parametri qualitativi previsti dal consorzio.
Solo le bottiglie di olio che hanno superato tutti i controlli possono essere etichettate con il marchio “Le Radici” olio di Calabria Igp Biologico. Ogni bottiglia viene dotata di un numero identificativo che evidenza la sua storia e le sue origini.

Lo sapevi che

Il gusto dell’olio, per essere classificato I.g.p. di Calabria, deve rientrare nei parametri del grafico pubblicato sulla gazzetta della comunità europea?

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