Latta di Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano
€34,00 – €53,00
| Peso | 1350 kg |
|---|---|
| Latta da | 3 l – 5 l |
| Tipologia | Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano |
| Prezzo al lt | € 10,60 – € 11,33 |
Campagna di coltivazione 2022 - 2023
Dai nostri uliveti alla Vostra tavola un olio extravergine di oliva 100% Italiano estratto da olive in piena maturazione provenienti esclusivamente dalle nostre tenute. E’ un olio buono adatto per condire a crudo ogni tipo di pietanza.
Il nostro extravergine di oliva è un vero classico per tutte le famiglie che cercano un olio artigianale di origine certa e per tutte le occasioni. Un olio direttamente dal produttore
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Latta di Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano
Sceglilo se vuoi fare scorta di un olio 100% italiano acquistandolo direttamente dal produttore se prediligi un olio che non sovrasta il sapore dei tuoi piatti se ami i sapori delicati
- Il Colore è giallo con riflessi ambrati
- L’odore ricorda l’oliva matura con una leggera nota di erba fresca
- Il Sapore è delicato, con piacevoli note aromatiche di foglia di pomodoro e mandorla
- Acidità inferiore a 07
- Raccolto dalla fine di novembre a dicembre
- Raccolto, estratto ed imbottigliato in azienda
Certificazioni
Tutte le fasi della produzione, dalla coltivazione della terra all’estrazione dell’olio avvengono nel rispetto dei principi
dell’agricoltura Biologica certificata ICEA.
| Valori nutrizionali su 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico | Kcal 930/ Kj 3893 |
| Grassi / Fat di cui: | |
| Saturi | 17,6 |
| Monoinsaturi | 73 |
| Polinsaturi | 9,4 |
| Carboidrati / Carbohydrate | 0 |
| Zuccheri | 0 |
| Proteine / Protein | 0 |
| Sale / Salt | 0 |
Dal 1910
Da oltre 90 anni produciamo il nostro olio in questo modo
Le nostre tenute si estendono tra la Costa degli Dei e il Monte Poro.
Dal 1910 gli oli della Famiglia Pata respirano la brezza del mare e si nutrono con la ricca terra delle colline.
Noi siamo figli di questo territorio, lo rispettiamo e ne abbiamo cura.
Qui abbiamo le nostre radici, da sempre.
Latta di Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano
Caratteristiche e informazioni
Come l'abbiamo prodotto
Il nostro extravergine nasce dalla frangitura di olive mature. Le cultivar sono quelle tipiche della Calabria come la Dolce di Rossano, la Carolea, l’ottobratica, il ciciarello ed altre. Il nostro extravergine di oliva è un olio dal raccolto tardivo effettuato tra la fine di novembre e dicembre. Le olive profumano di frutta matura proprio perché sono state raccolte nel pieno della loro maturazione. L’olio, estratto a freddo entro pochissime ore dalla raccolta, viene immediatamente conservato sotto azoto in attesa di essere imbottigliato. Per questo raccolto i tempi di trasformazione sono importantissimi in quanto la frutta è matura e non può attendere oltre le 5/6 ore dal raccolto.
La sicurezza alimentare del nostro olio è garantita dalla nostra azienda
Il nostro extravergine viene estratto presso uno dei nostri frantoi, quello più vicino all’uliveto di raccolta, conservato nei nostri silos, imbottigliato nel nostro stabilimento ed infine consegnato ai nostri clienti. Il nostro olio segue un ciclo chiuso, dal frantoio alla bottiglia, senza mai essere manipolato, esposto alla luce o ad altri elementi che possano compromettere il suo stato di conservazione.
Lo sapevi che
l’olio extravergine di oliva è un rimedio naturale ed efficace contro scottature ed eritemi solari? Ricco di oleocantale, di vitamina A, B, C e E ha proprietà antiinfiammatorie ed emollienti, idrata la pelle e dona un'immediata sensazione di sollievo.
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