L’Allegro etichetta Rossa è un ExtraVergine Monocultivar ottenuto dalla spremitura delle olive della varietà Ottobratica.
Al palato si presenta con note aromatiche di frutta matura e basilico fresco.
Perfettamente equilibrato e armonioso al palato si presenta con un GUSTO CLASSICO ed un leggero tono di fieno.
Consigliato per un uso quotidiano a crudo.
Tutte le fasi della produzione, dalla coltivazione della terra all’estrazione dell’olio avvengono nel rispetto dei principi
dell’agricoltura Biologica certificata ICEA.
