Olio biologico Pata

Il Biologico

9,4516,49
Peso 1350 kg
Bottiglia da

500 ml, 1 lt

Tipologia

Extravergine Biologico 100% italiano

Prezzo al lt

€ 19,00

Campagna di coltivazione 2023 - 2024

Dalle nostre tenute un Olio Biologico dedicato a tutte le Famiglie che sono attente alla qualità dell’alimentazione ed all’impatto ambientale dei propri consumi.


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Olio Extravergine d'Oliva

Il Biologico

Sceglilo se..

  • …preferisci una cucina salutistica
  • …per la tua famiglia vuoi un olio genuino privo di residui chimici
  • …ami tutelare l’ambiente
  • Colore è giallo con riflessi di verde
  • L’odore ricorda un’oliva di media maturazione con una leggera nota di mela verde
  • Il Sapore è delicato, lievemente piccante con piacevoli note aromatiche di frutta matura.
  • Consigliato a crudo su tutti i piatti di tutti i giorni

Gusto

Fruttato 70%
Dolce 80%
Piccante 50%
Retro gusto dolce 70%
Antiossidanti 60%
Densità naturale 60%

Certificazioni

Tutte le fasi della produzione, dalla coltivazione della terra all’estrazione dell’olio avvengono nel rispetto dei principi
dell’agricoltura Biologica certificata ICEA.

Certificato ICEA
IFS Food
IGP Olio di Calabria
Coldiretti
Valori nutrizionali su 100 g di prodotto
Valore energeticoKcal 930/ Kj 3893
Grassi / Fat di cui:
Saturi17,6
Monoinsaturi73
Polinsaturi9,4
Carboidrati / Carbohydrate0
Zuccheri0
Proteine / Protein0
Sale / Salt0
Dal 1910

Da oltre 90 anni produciamo il nostro olio in questo modo

Le nostre tenute si estendono tra la Costa degli Dei e il Monte Poro.

Dal 1910 gli oli della Famiglia Pata respirano la brezza del mare e si nutrono con la ricca terra delle colline.
Noi siamo figli di questo territorio, lo rispettiamo e ne abbiamo cura.

Qui abbiamo le nostre radici, da sempre.

Mario Tolino
Mario Tolino
20 Novembre 2023
Ottimo acquisto
antonio maulu
antonio maulu
20 Novembre 2023
Ottimo
Antonio Francica
Antonio Francica
27 Ottobre 2023
Prodotti di altissima qualità, spedizione rapida, imballaggi sicuri . Affidabile al 100%
Licio Montesanti
Licio Montesanti
24 Settembre 2023
Ottimo prodotto ottima azienda
Rosario Tornese
Rosario Tornese
24 Settembre 2023
Abbiamo ricevuto anni fa' in regalo gli aromatizzati, da quel giorno non mancano mai nella nostra cucina. D'obbligo quello al peperoncino, basilico e rosmarino...li abbiamo anche regalati per natale...costo onesto e ottima figura con la confezione dedicata. Inoltre ottimo servizio clienti...cordiale e famigliare. Li consigliamo vivamente.
Giulia Gibertoni
Giulia Gibertoni
21 Settembre 2023
Professionalità e Qualità !
Massimo Fracasso
Massimo Fracasso
21 Settembre 2023
Olio ottimo, ottima comunicazione e spedizione velocissima. Da consigliare assolutamente!!
Gianni Carrieri
Gianni Carrieri
21 Settembre 2023
ottimo olio lo consiglio
Maria Pia Tucci
Maria Pia Tucci
20 Settembre 2023
Un luogo dove la produzione olearia si sposa con la visione aziendale innovativa e sostenibile. Olio di pregiata qualità. Un marchio che distingue il buono di Calabria

Il Biologico

Caratteristiche e informazioni


Come l'abbiamo prodotto

Il Biologico è un estratto di olive mature raccolte e molite in giornata. Per evitare eventuali contaminazioni di alcun genere, le attività di raccolta, estrazione e imbottigliamento le pratichiamo in un ambiente protetto e separato dalle altre produzioni.

Con quali cultivar

Carolea, Ottobratica e Ciciarello varietà autoctone della nostra filiera miscelate in percentuale variabile a seconda della disponibilità delle olive e del periodo di raccolta.
Perché il nostro “Biologico” é più sicuro.
Il Biologico, dall’uliveto alla bottiglia, percorre un circuito chiuso senza mai essere manipolato o esposto ad elementi che possano compromettere la sicurezza alimentare o la salubrità del fiore all’occhiello della nostra azienda.

Chi l’ha certificato

- Gli uliveti, il frantoio, e l’imbottigliamento sono certificati ICEA, Istituto per la Certificazione Biologica Etica e Ambientale di Bologna, con cui la nostra Famiglia collabora da oltre 20 anni
- L’origine delle olive e dell’olio biologico sono certificate, dall’istituto Rina Agro-qualità. Il certificato si chiama UNI EN ISO 22005 ed è uno standard internazionale che certifica la rintracciabilità nella filiera agroalimentare dei flussi delle materie rime.

Lo sapevi che

un buon olio è tale se:
- al gusto è piccante e amaro
- al retrogusto è fruttato o floreale
Queste caratteristiche, in base al grado di maturazione dell’oliva, alla cultivar, alla latitudine ed all’esposizione al sole variano tra: intenso, medio e dolce

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Olio italiano di qualità

100% calabrese biologico di qualità