dolci di CARNEVALE IN CALABRIA: i GRAVIUOLI

Non è Carnevale in Calabria senza “i graviuoli” oppure… “turdilli”. VOI COME LI CHIAMATE? Nel web si trovano molte ricette sotto il nome “turdilli”, ma in diverse località calabresi si chiamano diversamente! Ad esempio, nella provincia di Vibo si usa il termine “graviuoli” ! Ad ogni modo, quello che non può assolutamente mancare è l’olio …

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“super PROPOSITI” PER IL nuovo anno

Buoni propositi? No, super! super propositi & superfood Seguire un regime alimentare corretto (la famosa “dieta”) è probabilmente uno dei buoni propositi comune a molti! Ma cosa fare? Da dove iniziare? Spopolano sul web regimi alimentari per qualsiasi patologia e/o necessità. Fra le tendenze più disparate sull’alimentazione c’è quella dei superfood! Cosa sono i superfood? …

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ZEPPOLE CALABRESI: LA RICETTA DELLA NONNA

Non è Natale in Calabria senza “i zippuli” oppure… AD ognuno il suo nome Nell’ultimo post su Facebook vi abbiamo chiesto come le chiamate dalle vostre parti, rivolgendoci ai nostri conterranei calabri! Ebbene sì, in diverse aree della Regione la denominazione cambia! Nel vibonese, prevale il termine “zippuli”, nel lametino “grispelle” mentre spostandoci verso Cosenza …

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LE OPERE E I GIORNI: un prodotto d’altri tempi!

Oggi vi presentiamo i condimenti Biologici Fruttati al naturale pensati per arricchire i tuoi piatti! Da Esiodo alla nostra tavola! Non potevamo avere ispirazione migliore per questa linea di prodotti così speciali! La linea “Le opere e i giorni” nasce dalla passione della nostra nonna per le opere di Esiodo. Questa, in particolare, è un’opera …

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